Restoran Langouste dobio prestižnu Michelin zvezdu posle šest godina posvećenosti
Beograd, 28. januar 2025 – Nakon šest godina neumornog truda i strasti, naš restoran Langouste je zvanično dobio svoju prvu Michelin zvezdu, što predstavlja veliki trenutak za srpsku i beogradsku kulinarsku scenu. Ova dugo očekivana nagrada je potvrda posvećenosti i napornog rada našeg tima u restoranu Langouste, koji je od svog osnivanja radio na izvrsnosti.
Langouste, poznat po svom inovativnom pristupu lokalnim I sezonskim namirnicama, brzo je postao omiljeno odredište u Beogradu. Naši kuvari, predvođeni našim šefom Markom Đerićem, usavršavali su svoje veštine s nesmanjenom posvećenošću, spajajući lokalne ukuse sa međunarodnim uticajima kako bi stvorili zaista izuzetno kulinarsko iskustvo. Michelin zvezda, koja je bila dugo sanjan cilj restorana, konačno je stigla ove godine nakon godina stalnih inovacija i težnje ka savršenstvu.
„Ova nagrada je kulminacija godina strasti, žrtvovanja i neumorne potrage za najboljem. Svaki tanjir koji izlazi iz naše kuhinje predstavlja naš naporan rad i posvećenost celog našeg tima, a Michelin zvezda je odraz te posvećenosti“„Uvek smo verovali u potencijal naše kuhinje i u to da pomeramo granice onoga što je moguće. Sama pomisao da se trud prepoznaje na tako prestižnoj platformi je ostvarenje sna.“
Michelin inspektori, poznati po svom rigoroznom i anonimnom procesu ocenjivanja, dodelili su Langouste restoranu ovo veliko priznanje zbog izuzetne pažnje prema detaljima, uravnoteženih ukusa i vrhunske usluge. Takođe je naglašeno da restoranov način da dosledno isporučuje izvanredna jela, dok održava prijatnu i toplu atmosferu, predstavlja ključni faktor u osvajanju prestižne zvezde.
Za posvećeni tim restorana Langouste, ovo je samo početak. Sa strašću koja je jača nego ikada, spremni su da započnu sledeće poglavlje svog kulinarskog puta.
